Beef Teriyaki

Name: Beef Teriyaki
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging sapi (aku pake shabu2); 2 siung bawang putih; 1/2 cm jahe, parut; 1/2 buah bawang bombay, iris tipis; 100 ml air/secukupnya; 1/2 sdm tepung maizena,larutkan dengan 3 sdm air; Minyak untuk menumis; Bahan perendam:; 2 sdm kecap manis; 1 sdm kecap asin; 1 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdt minyak wijen; secukupnya Garam dan lada; s

Devi Mariana @mamacen

Jakarta

Bikinnya gampang bangettt..cuma tinggal marinasi beef sama tumis2 sebentar jadi deh..terus tinggal dimakan pakai nasi hangat..superr yummy 😊

Lebih banyak

Beef Teriyaki

Devi Mariana @mamacen

Jakarta

Bikinnya gampang bangettt..cuma tinggal marinasi beef sama tumis2 sebentar jadi deh..terus tinggal dimakan pakai nasi hangat..superr yummy 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

150 grdaging sapi (aku pake shabu2)
2 siungbawang putih
1/2 cmjahe, parut
1/2 buahbawang bombay, iris tipis
100 mlair/secukupnya
1/2 sdmtepung maizena,larutkan dengan 3 sdm air
Minyak untuk menumis
Bahan perendam:
2 sdmkecap manis
1 sdmkecap asin
1 1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdtminyak wijen
secukupnyaGaram dan lada
s

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris daging sapi, taruh di dalam wadah lalu masukkan bahan perendam, aduk rata. Simpan di kulkas minimal 30 menit
2

Panaskan minyak, lalu tumis bawang putih dan jahe hingga harum. Masukkan daging sapi, masak sampai berubah warna.
3

Masukkan air secukupnya dan masak hingga daging empuk. Tambahkan bawang bombay dan larutan maizena hingga kuah mengental. Koreksi rasa..kalo kurang rasa tinggal ditambah sesuai yg dimau yah. Matikan api dan sajikan dengan nasi hangat.