Lavorare le uova con lo zucchero

Aggiungere la scorza di limone,latte e olio

Infine farina,lievito e sale.

Versare un cucchiaio d'impasto in ogni pirottino

Infornare per circa 20 minuti a 170 gr.

Con un coltellino fare un incisione a cerchio in ogni cardinale

Farcire il cardinale con la crema

Bagnare nell' alchermes i cappellini estratti col coltellino

Posare su ogni cardinale

Spolverizzare con lo zucchero

Ed infine servirsi,sono buonissimi 😋😋😋