Nastar teflon/ happy call

Name: Nastar teflon/ happy call
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 g (20 sdm) terigu; 70 g (5 sdm) maizena; 1 bks susu bubuk; 250 g (1,5 bks) mentega (blue band cake and cookie); 70 g (11 sdm) gula halus; 2 butir kuning telur; sejumput garam; bahan selai:; 300 g (1 buah) nanas parut; 6 sdm gula pasir; 2 cm kayu manis; 3 buah cengkeh; bahan olesan:; 1 btr kuning telur; 1 sdt madu

ummu fatih @cook_14226607

jakarta timur

bikin nastar pake teflon pun bisa #SiapRamadan

Lebih banyak

Nastar teflon/ happy call

ummu fatih @cook_14226607

jakarta timur

bikin nastar pake teflon pun bisa #SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

300 g (20 sdm)terigu
70 g (5 sdm)maizena
1 bkssusu bubuk
250 g (1,5 bks)mentega (blue band cake and cookie)
70 g (11 sdm)gula halus
2 butirkuning telur
sejumputgaram
bahan selai:
300 g (1 buah)nanas parut
6 sdmgula pasir
2 cmkayu manis
3 buahcengkeh
bahan olesan:
1 btrkuning telur
1 sdtmadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat selainya terlebih dulu: panaskan wajan masak nanas yg sudah diparut tunggu hingga air surut tambahkan gula cengkeh dan kayu manis.. masak hingga kering dan berwarna coklat
2

Siapkan wadah masukan mentega dan gula halus, aduk hingga pucat
3

Masukan kuning telur aduk hingga rata
4

Masukan bahan kering seperti teigu, maizena, susu bubuk, dan garam, uleni hingga merata
5

Bulatkan adonan lalu beri isi selai
6

Siapkan teflon dan loyang, jika tak ada loyang bisa pakai saringan kukusan atau kertas roti
7

Masak dengan api kecil cenderung mati
8

Oleska atas nastar dengan bahan olesan lalu tutup teflon kembali
9

Panggang hingga matang dan sering di cek agar tak gosong