Ayam goreng sambel dower

Name: Ayam goreng sambel dower
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ayam (sayap); 1 buah jeruk nipis; Sejumput garam; Minyak goreng; 2 bh cabe merah besar; 10 bh cabe keriting merah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 1 bh tomat; Garam; Kaldu bubuk; Gula pasir

Mom Shakila @shakilakitchen15

Bandung

Selamat soreee.... Selamat menunaikan ibadah puasa 🙏
#AhlinyaAyam
#menuhariini
#hotchicken
#siapramadan

Lebih banyak

Ayam goreng sambel dower

Mom Shakila @shakilakitchen15

Bandung

Selamat soreee.... Selamat menunaikan ibadah puasa 🙏
#AhlinyaAyam
#menuhariini
#hotchicken
#siapramadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 kgayam (sayap)
1 buahjeruk nipis
Sejumputgaram
Minyak goreng
Bumbu halus
2 bhcabe merah besar
10 bhcabe keriting merah
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
1 bhtomat
Secukupnya
Garam
Kaldu bubuk
Gula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, beri perasan jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan selama ±15mnt.
2

Panaskan minyak, goreng ayam diminyak yg panas sampai cukup matang. Angkat, sisihkan
3

Tumis bumbu halus sampai harum,tambahkan sedikit air, garam, kaldu bubuk, dan gula. Aduk rata. Masak sampai bumbu matang, dan air susut. Masukan ayam, lalu aduk sampai bumbu tercampur rata dg ayam. Angkat, sajikan