ROTI PAN KILAT(tanpa ulen dan kilat) ala LC

Ini sebenernya adonan pizza kilat tanpa ulenku , bisa dipakai buat roti ini , mayan sambil bikin pizza bisa bikin roti coklat juga hehehe
ROTI PAN KILAT(tanpa ulen dan kilat) ala LC
Ini sebenernya adonan pizza kilat tanpa ulenku , bisa dipakai buat roti ini , mayan sambil bikin pizza bisa bikin roti coklat juga hehehe
Cara Membuat
- 1
Tuang air hangat di wadah, masukkan ragi dan gula, aduk, biarkan 10 menit sampai berbuih
- 2
Ssdh 10 menit, masukkan tepung lalu minyak dan garam, aduk rata pake tangan, cuma campur aja ga pake ulen (tapi pastikan mencampur sampai rata)
- 3
Tutup plastik wrap, lalu diemin 15 menit
- 4
Ssdh 15 menit, olesi tangan dengan minyak goreng, bagi adonan jadi 16, bulatkan, tekan tengahnya jadi seperti mangkuk, isi 1 sdt meses, tutup, rapatkan... lalu diamkan 15 menit dalam keadaan tertutup serbet basah/plastik
- 5
Panaskan wajan teflon diatas kompor dengan api kecil, letakkan bulatan roti di atasnya, tutup... setelah bagian bawah mulai keemasan, dan roti mengembang masukkan mentega/margarin sesendok makan. Goreng rotinya hingga 2 sisi coklat keemasan.
- 6
Simpan dalam wadah tertutup ssdh dingin.
- 7
Penampakan roti bagian dalam.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar