Resoles bihun maknyoss kress kress

Tetangga sering komen,bikin resol buat buka di rumah sendiri.bikin buat jualan kek,orang2 kepngen juga. Jadi bikin deh buat jualan.
#siapRamadan
Resoles bihun maknyoss kress kress
Tetangga sering komen,bikin resol buat buka di rumah sendiri.bikin buat jualan kek,orang2 kepngen juga. Jadi bikin deh buat jualan.
#siapRamadan
Cara Membuat
- 1
Buat isi nya dahulu. Tumis bawang putih sampai harum,baru masukan wortelnya,jngn sampai terlalu layu.baru masukan bihun. Aduk aduk baru masukan daun sop,garam,dan merica.. aduk dan masak sampai agak mengering.angkat dan dingin kan.
- 2
Saat nya buat kulit,kocok lepas telor,masukan garam sckpnya,baru tampahkan air,aduk. Baru masukan terigu sedikit2 smbil di aduk. Buat adonan setengah encer..
- 3
Saat nya percobaan,buat satu kulit nya di teflon(putar dengan cepat).jika tidak berlobang lobang,boleh di encer lagi. Biasanya aku makin hampr habis adonannya aku tambah sedikit2 air nya.
- 4
Setelah jadi satu kulit,nunghu saat buat kulit ke dua sambil isi kulitnya dan gulung seperti buat resol biasa ya..😊. Soalnya lebih bagus di gulung sàat panas,biar saat di goreng tidak terbongkar gulungannya.lakukan sampai selesai.
- 5
Saat nya penggorengan,buat lapisan kulitnya dahulu,kocok lepas telor dan air,baru masukan 1/2 bungkus tepung sajiku nya. Aduk sampai tidak ada menggumpal lagi.
- 6
Setelah pelapis kulitnya selesai,ambil gulungan resol nya masukan ke dalam adonan pelapis kulitnya tepi piring,bolak balik 1 kali aja,di tepi ya(fungsinya agar hemat). Lalu goreng dgn api sedang. Membalik nya pun satu kali,agar tidak banyak menyerapi minyak.lakukan sampai sslesai..
- 7
Selamat mencoba,insyaallah lembut,gak chewe(alot),dan renyah dan enak.😋#serunya Ramadan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar