Cumi saos tiram

Name: Cumi saos tiram
Yield: 6porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 siung Bawang putih; 1/2 kg Cumi segar utk 5porsi kurang lbh; Jeruk nipis; 7 biji Bawang merah; 2 buah lombok merah segar; 7 buah lombok rawit (sesuai selera pedas atau tidak); 1 buah tomat segar; 2 buah lombok hijau segar iris2 tipis; secukupnya Minyak goreng; 1/2 bungkus saos tiram (sy pakai yg sachet); Garam secukup nya; Penyedap rasa secukup nya

Mami Yunie @cook_16992876

KalTim

#SiapRamadhan

Lebih banyak

Cumi saos tiram

Mami Yunie @cook_16992876

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6porsi

3 siungBawang putih
1/2 kgCumi segar utk 5porsi kurang lbh
Jeruk nipis
7 bijiBawang merah
2 buahlombok merah segar
7 buahlombok rawit (sesuai selera pedas atau tidak)
1 buahtomat segar
2 buahlombok hijau segar iris2 tipis
secukupnyaMinyak goreng
1/2 bungkussaos tiram (sy pakai yg sachet)
Garam secukup nya
Penyedap rasa secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersih kan cumi (kalau sy buang tinta nya) cuci sampai bersih,perasi jeruk nipis stelah itu cuci kembali sampai bersih
2

Haluskan bawang merah,bawang putih,lombok besar 1biji,lombok rawit sesusi selera,tomat,garam.panaskan minyak secukup nya.tumis bumbu yg d haluskan
3

Setelah bumbu harum masukan cumi yg sudah d cuci bersih,(jangan d tambah air yaa bunda krna cumi sdh mengeluarkan air)masukan saori saos tiram 1/2bungkus aduk kembali,koreksi rasa & jangan lupa tambahkan penyedap rasa sesuai selera,masukan lombok hijau yg sudah d iris tipis.aduk kembali biarkan air menyurut
4

Angkat & sajikan..Selamat mencoba