Ετοιμάζουμε τον εσπρέσο και Ρίχνουμε τη ζαχαρη

Βουτάμε τα μισα περιπου μπισκότα αναλογα το σκεύος μας ένα ένα στον καφέ και τα βάζουμε ώστε να κάνουμε μια στρώση σε ενα σκευος

Χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και ριχνουμε μέσα το γιαούρτι και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε στο μείγμα λιγο από τον καφέ.

Απλώνουμε το μισό μείγμα πανω απο τα μπισκότα και κάνουμε από πάνω άλλη μια στρώση από τις γαλετες βρεγμενες με καφε

Απλωνουμε από πανω το υπολοιπο μειγμα και πασπαλίζουμε με κακαο. Αν θέλουμε ριχνουμε απο πανω σταγόνες κουβερτουρας.