Kembung bakar Teflon
Sejak pindah ke Jakarta saya jarang sekali bakar ikan atau ayam pakai arang karena sempitnya lahan, takut asapnya ganggu tetangga, akhirnya acara bakar2 beralih memakai teflon atau grill pan, Alhamdulillah enak juga , dan praktis tentunya.
Kembung bakar Teflon
Sejak pindah ke Jakarta saya jarang sekali bakar ikan atau ayam pakai arang karena sempitnya lahan, takut asapnya ganggu tetangga, akhirnya acara bakar2 beralih memakai teflon atau grill pan, Alhamdulillah enak juga , dan praktis tentunya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri air jeruk nipis, biarkan 15 menit, cuci kembali lalu tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai wangi, masukkan ikan,bumbui garam dan gula tuangi sedikit air, masak sampai ikan matang kedua sisinya, angkat.
- 3
Siapkan teflon atau grill pan, oles sedikit margarin/ minyak, bakar ikan sambil diolesi sisa bumbu sampai lecoklatan kedua sisinya, angkat, sajikan dengan sambel & lalapan.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar