Untuk isi : kupas kentang dan wortel lalu potong 2 cuci bersih setelah itu rebus potongan kentang 2 wortel hingga masak

Tumis bumbu kareh masukan rebusan kentang, wortel, daging, tambahkan gula, royco, Garam, dan penyedap rasa masak sampai bumbu meresap, uji rasa, angkat

Bahan dadar : masukkan tepung terigu,tapioka, royco ayam aduk rata tanbahkan putih telur dan air aduk hingga kalis atau tidak bergerindil lalu buat dadar

Bahan kuah; rebus santan kara yang sudah di tambahkan air dan garam dengan api kecil aduk2 terus sampai mendidih tambahkan maizena yg sudah di encerkan aduk hingga mengental

Penyelesaian : Ambil 1 buah dadar masukkan ke dalam almanium foil lalu isi dengan bahan isi tutup dengan kuah tutup lagi dengan dadar isi lagi dengan isi lalu tutup dengan kuah dan tutup lagi dengan dadar terakhir beri kuah

Kukus setengah matang taburi bawang goreng dengan seledri kukus sampai matang