Bola-Bola Jagung Keju

Bulan puasa gini, camilan biasa terasa enak ya? Apalagi dimakan saat buka puasa dan masih hangat. Nah! Karena Mas Bojo suka banget sama jagung manis, aq coba buatkan menu ini biar beragam. Maklum emak-emak kan harus punya banyak ide.
Kebetulan sudah sedia bahan bakunya, tinggal eksekusi. Sajian ini #MurahMeriah #hargaminimalisrasafantastis.
Cukup buat dibagi tetangga & anak-anak tetangga juga mereka pada suka.
Ohya, bagi yang mau coba resep ini, bisa dicicipi dulu ya. Selera masing-masing kadang berbeda.
Psssttt... Camilan ini juga bisa buat lauk loh... Awas ketagihan!
Bola-Bola Jagung Keju
Bulan puasa gini, camilan biasa terasa enak ya? Apalagi dimakan saat buka puasa dan masih hangat. Nah! Karena Mas Bojo suka banget sama jagung manis, aq coba buatkan menu ini biar beragam. Maklum emak-emak kan harus punya banyak ide.
Kebetulan sudah sedia bahan bakunya, tinggal eksekusi. Sajian ini #MurahMeriah #hargaminimalisrasafantastis.
Cukup buat dibagi tetangga & anak-anak tetangga juga mereka pada suka.
Ohya, bagi yang mau coba resep ini, bisa dicicipi dulu ya. Selera masing-masing kadang berbeda.
Psssttt... Camilan ini juga bisa buat lauk loh... Awas ketagihan!
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih jagung manis, wortel, daun bawang, cabe merah, bawang merah & bawang putih.
- 2
Pipil/iris jagung manis, parut wortel & keju, iris halus daun bawang, bawang merah & cabe merah, haluskan bawang putih kemudian goreng kering (jangan sampai gosong)
- 3
Campur tepung, maizena, jagung, cabe merah, daun bawang, parutan keju, parutan wortel, lada bubuk, penyedap rasa, bawang putih & garam. Aduk hingga merata. Tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tingkat kekentalan sesuai selera. Tambahkan irisan bawang merah. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Kocok lepas telur, campurkan ke dalam adonan hingga merata.
- 5
Karena ada cetakan takoyaki, aku siapkan cetakan takoyaki. Tidak lupa lumuri dengan minyak goreng & mentega secukupnya. Setelah panas, masukkan adonan satu persatu dengan api sedang ke kecil agar matangnya merata.
- 6
Apabila sudah setengah matang, balik separo. Agar membentuk bulatan, tambahkan adonan lagi di separuhnya. Lakukan satu persatu.
- 7
Tingkat kematangan antara yg letaknya dipinggir & yg ditengah cetakan berbeda, maka aq pindahin yg di pinggir ke tengah, yg di tengah ke pinggir.
- 8
Apabila warnanya sudah kuning kecoklatan, cek dalamnya dengan menusuk2 menggunakan lidi/semacamnya.
- 9
Apabila sudah merata matangnya, angkat dan tiriskan (memang tidak banyak minyak, tapi panas) setelah itu bola-bola Jagung Keju siap dihidangkan dengan ditambah mayonaise & saus pedas/saus tomat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bola-Bola Keju Bola-Bola Keju
Ketemu resep ini di kumpulan resep diet DEBM 😊. Resep aslinya menggunakan gula diet. Tapi mau coba buat anak-anak jadi gulanya saya ganti gula pasir biasa. Enak dan cepat buatnya.. Cepat juga habisnya.. 😅🤣#antiribet Nov Pradani -
Bola-bola keju Bola-bola keju
Bikin bekal buat sekolah kiddo yg simple aja dan pastinya lezat,tekturnya agak garing tp moist dimulut, untuk isiannya bisa pake keju apa aja sesuai selera, kalo aku pake keju mozarela. Bikinnya dr semalem jadi pagi tinggal di goreng, simple banget moms, dicoba ya.. 😊😊 Ghe Homemade -
Bola-bola Keju Bola-bola Keju
Berawal dari anak yang pengen bekal makanan buatan mamanya, sementara sang mama lupa ga belanja bahan-bahan. Walhasil, bikin "sesuatu" dengan bahan seadanya senemunya di lemari.Berhubung anak suka sekali keju, dan (tetep) karena punya teflon bentuk bola-bola, ya udah.. Bikin camilan dibikin bentuk bola-bola.Ga nyangka, dengan takaran yang dikira-kira, ternyata hasilnya ngembang dan ngejuuuu banget. Sing penting, si anak seneng karena bisa bawa bekal makanan buatan mamanya. Imma -
Bola-bola keju Bola-bola keju
Bingung jam makan siang buat anak. Ada keju sm agar2, eksekusi lumayaannn buat cemilannn 😅 melly -
Bola bola keju Bola bola keju
Camilan yg cara buat nya simple dan orang rumah pada suka#bisajadiapaaja#kejukualitasjepang#resepkeju Noor soleil -
Bola-bola Keju Bola-bola Keju
Stock mozzarella masih banyak. Pengen diabisin dgn resep simple aja. Eh nemu di IG nih resep. Gampang dan enaakk~ Deta ▪ デタ -
Bola-bola keju Bola-bola keju
Ini resep warisan dari ibuku, bisa dibilang versi jadul dari kaastengels. Rasanya ngeju banget dan bikinnya juga cepet. tyas akusara -
Bola-bola kentang keju Bola-bola kentang keju
Camilan santai anti gagal. Cocok juga buat anak yang lagi ga mau makan nasi. Novia Pertiwi -
Bola-Bola Kentang Keju Bola-Bola Kentang Keju
Assalamualaikum bunda cookpaders 👏🤗Alhamdulillah udh akhir bulan aja nih bun, semoga bulan depan kita selalu di mudahkan segalanya🤲Minggu ini masih dalam rangka cooksnap resepnya mbak @vitajaurina https://cookpad.wasmer.app/id/r/15886528makasih resepnya ya mbak 🤗🥰Yukkk bun di coba resepnya 🧑🍳#PejuangGoldenBatikApron#Week39#Semangcook_CSVita#SemangcookHokyaHokye#CookpadCommunity_Semarang Dapoer Mamake 👩🍳 -
Bola-bola Singkong Keju Bola-bola Singkong Keju
Singkong...ubi yang identik dengan makanan kampung.. Eeeeh itu dulu..sekarang tinggal kreasi emak yang harus okey. Anak-anak bilang enak, lebih enak dari bergedel..Bagi emak juga super enak, karena singkong gratisan. Ada orang baik bawain singkong kerumah.. Yuuuk ah dicoba. Mami Kitchen -
Bola-bola kentang keju Bola-bola kentang keju
Sedia cemilan sebelum lapar 😆 karena kalau malam suka tiba-tiba lapar. antika lianti -
Bola-bola kentang keju Bola-bola kentang keju
Lagi libur gini pengen buat camilan #MurahMeriah Nafiatus Sholihah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar