Siomay ayam udang ketofy

Name: Siomay ayam udang ketofy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Siomay : 3 onsns daging ayam fillet; 2 ons udang kupas; 1 sdm tepung Keto; 1 bungkus agar swallow plain; Sepotong labu Siam,diparut - pakai parutan keju-; 1 sachet diabetasol; 2 butir telur; Garam Himalaya secukupnya (tes rasa); 1/2 sdt Ngohiyang; 1/2 sdt lada bubuk; 1/2 sdh bawang putih bubuk; Air secukup nya; Daun bawang 2 lembar ~ iris halus; Parutan wortel utk hiasan atas; Bumbu somay :; 1 ons Kacang tanah; Cabe rawit merah- selera-; 2 siung Bawang merah; 2 siung Bawang putih; secukupnya Himsalt; 1 sdm Kecap trapican; 1/2 sachet diabetasol

Cucu Suryati @cook_7255270

Langkapura , Bandar Lampung

Udah lama nggak buat siomay...pas ada ayam fillet dan dikasih udang dari tambak....buat siomay lah...
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Siomay ayam udang ketofy

Cucu Suryati @cook_7255270

Langkapura , Bandar Lampung

Udah lama nggak buat siomay...pas ada ayam fillet dan dikasih udang dari tambak....buat siomay lah...
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan Siomay : 3 onsns daging ayam fillet
2 onsudang kupas
1 sdmtepung Keto
1 bungkusagar swallow plain
Sepotonglabu Siam,diparut - pakai parutan keju-
1 sachetdiabetasol
2 butirtelur
Garam Himalaya secukupnya (tes rasa)
1/2 sdtNgohiyang
1/2 sdtlada bubuk
1/2sdh bawang putih bubuk
Air secukup nya
Daun bawang 2 lembar ~ iris halus
Parutan wortel utk hiasan atas
Bumbu somay :
1 onsKacang tanah
Cabe rawit merah- selera-
2 siungBawang merah
2 siungBawang putih
secukupnyaHimsalt
1 sdmKecap trapican
1/2 sachetdiabetasol

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam fillet di blender jgn terlalu halus..
2

Masukkan telur ke dalam adonan tersebut, beri sedikit air,aduk kembali...tes rasa.
3

Udang kupas dicincang kasar
4

Campurkan ayam.giling dan udang cincang, kemudian masukkan parutan labu siam, tepung Keto dan agar2 serta bumbu2...aduk sampai rata...
5

Masukkan adonan ke dalam cetakan kue apem,boleh diisi tahu putih,atau telur puyuh.(ada beberapa siomay saya isi tahu putih - tdk semuanya...baru ingat setelah isi kedalam cetakan)...beri hiasan parutan wortel diatas nya...spy cantik...(penampilan perlu ya,spy menggugah selera...😊)
6

Panaskan dulu kukusan, setelah panas baru masukkan cetakan siomay,kukus kurang lebih 15- 20 menit
7

Siap kan bumbu siomaynya, goreng kacang tanah,setelah itu diulek atau diblender bersama bumbu2,terakhir masukkan kecap.
8

Siomay siap dinikmati...😍

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cucu Suryati @cook_7255270

pada 20 Mei 2019 12.21

Langkapura , Bandar Lampung

Saya ibu Rumah Tangga ...anak 4 ( 3 putra & 1 putri ) ,anak2 sudah berkeluarga semua....Nenda ( Nenek muda/Nenek Sunda ) dari 5 orang cucu......masak/buat kue bukan passion , tapi karena sekarang jalani KF ...belajar2 lah lihat2 resep di cookpad ...minimal bisa buat cemilan sederhana...yg bahan2 nya mudah di dapat ...lebih hemat kan ...😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya