Oseng pete teri medan

Name: Oseng pete teri medan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram teri medan,cuci dengan air panas,lalu bilas di air mengalir,tiriskan; 25 buah bawang merah; 10 buah bawang putih; 2 buah cabai merah besar; 20 buah cabai rawit merah; 1 buah sereh, geprek; 2 lembar daun salam; 2 papan pete belah 2; 1 sdt kaldu jamur/penyedap; 1 sdt gula pasir; secukupnya Minyak goreng

Elvira Dwi Putri @dapur_nengvira

Mataram

Suami suka banget di masakin ini, buatnya pun praktis.. hati2 jangan deket magic com ya... pasti maunya nambah lagi nambah lagi.. bikin gagal diet.. 😂🤣
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Oseng pete teri medan

Elvira Dwi Putri @dapur_nengvira

Mataram

Suami suka banget di masakin ini, buatnya pun praktis.. hati2 jangan deket magic com ya... pasti maunya nambah lagi nambah lagi.. bikin gagal diet.. 😂🤣
#SiapRamadhan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramteri medan,cuci dengan air panas,lalu bilas di air mengalir,tiriskan
25 buahbawang merah
10 buahbawang putih
2 buahcabai merah besar
20 buahcabai rawit merah
1 buahsereh, geprek
2 lembardaun salam
2 papanpete belah 2
1 sdtkaldu jamur/penyedap
1 sdtgula pasir
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak Goreng,goreng teri sampai agak menguning, sisihkan.
2

Tumis duo bawang jangan terlalu banyak minyak sampai harum,lalu masukan cabai,salam,sereh,pete,kaldu jamur,gula Sampai harum dan pete matang. matikan kompor,lalu dinginkan.
3

Setelah dingin campurkan teri ke tumisan bumbu agar teri tetap kriuk
4

Selesai,praktis bukan... selamat mencoba😍