Ikan Cue keranjang sambal dabu dabu

Name: Ikan Cue keranjang sambal dabu dabu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan cue keranjang; 5 buah cabai rawit merah; 2 buah bawang merah; 1 butir tomat; 1 butir jeruk nipis; secukupnya garam; secukupnya minyak untuk menumis; 1 buah brokoli ukuran sedang; 1 buah mentimun; 1 buah wortel; secukupnya kecambah ekor panjang

azri augustin s @cook_5177754

yogyakarta

Yang sedang buru buru tapi butuh nutrisi optimal. Ini bisa jadi salah satu referensi

Lebih banyak

Ikan Cue keranjang sambal dabu dabu

azri augustin s @cook_5177754

yogyakarta

Yang sedang buru buru tapi butuh nutrisi optimal. Ini bisa jadi salah satu referensi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

2 porsi

4 ekorikan cue keranjang
5 buahcabai rawit merah
2 buahbawang merah
1 butirtomat
1 butirjeruk nipis
secukupnyagaram
secukupnyaminyak untuk menumis
1 buahbrokoli ukuran sedang
1 buahmentimun
1 buahwortel
secukupnyakecambah ekor panjang

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Bersihkan ikan cue. Goreng ikan Cue hingga kering
2

Potong semua sayuran (brokoli, wortel, tauge). Rebus hingga matang tapi usahakan tekstur masih kriuk. Potong juga mentimun. Sisihkan
3

Iris cabai rawit, barang merah, tomat. Masukkan dalam mangkuk. Tambahkan air jeruk nipis. Tambahkan 4 sdm minyak dr menggoreng ikan, beri garam. Koreksi rasa.
4

Susun sayuran ke dalam piring, letakkan ikan dan beri sambal di atasnya. Enak disantap dengan nasi hangat