和風茄子 青屋食堂 @lanblue_1011 茄子加入日式高湯燉煮，和風的調味清淡好吃。 繼續閱讀 茄子加入日式高湯燉煮，和風的調味清淡好吃。 繼續閱讀 和風茄子 青屋食堂 @lanblue_1011 茄子加入日式高湯燉煮，和風的調味清淡好吃。 繼續閱讀 茄子加入日式高湯燉煮，和風的調味清淡好吃。 繼續閱讀 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 收藏食譜以便日後查看 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 預備食材 10分鐘 4人份 茄子 3 條 醬油 3 小匙 味醂 2 小匙 薑末 1 小匙 蔥 1 支 日式高湯 200 cc 柴魚片 3 大匙 七味粉 適量 在 Cookpad App 開啟 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 料理步驟 10分鐘 1 蔥切花，茄子切段剖半後，表面斜切花紋，取一碗將醬油、味醂、薑末均勻混合，備用。 2 熱鍋不加油，將茄子至入乾煎，等變色後翻面再煎。 3 同鍋，加入步驟1的醬料、日式高湯煮滾，續加入柴魚片稍微燉煮，起鍋後撒上蔥花與適量的七味粉即可完成。 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 編輯食譜 查看食譜數據 增加到資料夾 上傳試做成品照上傳試做成品照 分享分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 列印列印 列印列印 複製文字複製文字 上傳試做成品照上傳試做成品照 檢舉食譜 查看食譜數據 刪除 試做成品照 已收藏 收藏食譜 收藏食譜以便日後查看 收藏食譜 上傳試做成品照 取消追蹤 追蹤 增加到資料夾 列印 複製文字 分享 複製網址 已複製 電子郵件信箱 Facebook Pinterest Twitter 更多 檢舉食譜 查看食譜數據 編輯食譜 刪除 食譜 ID: 8781206 已複製 青屋食堂 @lanblue_1011 發布於 2019年05月18日 09:35 已追蹤 回追 追蹤 一個愛吃的中年男子，在家24小時營業的食堂。 繼續閱讀 留言 在此讚美或留言給廚友... 0/0 關鍵字 日式 茄子 相似食譜 更多推薦食譜 零技巧「醬炒甜不辣」鹹香滋味好下飯！！ 紐扣菇栗子燜文昌雞 公瑾爆蛋 日式煮茼蒿花枝 香蕉黑櫻桃冰淇淋 金沙絲瓜(家常好料理） 乾鍋花菜 照燒洋蔥炒香菇 塔香茄子 夏味藍莓優格冰淇淋 紐約熟食店裸麥麵包 塔香茄子 酥炸地瓜(水波爐料理) 日式煮白瓜泡菜 https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/8781206
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