Ayam asam manis

Name: Ayam asam manis
Yield: 2porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg ayam dada; Tepung bumbu (pake tepung serba guna biar lbh gampang); Seruas jahe; 1 siung bawang putih; Sejumput garam; Air untuk merendam ayam; Bumbu; Tomat buah matang cacah kecil; 1 siung bawang putih besar ccah kecil; 1 bawang bombay kecil potong segitiga/potong kasar; 2 bh cabe merah besar buang isinya potong" besar; 2 bh cabe hijau besar buang isi potong potong besar; secukupnya Lada bubuk; secukupnya Garam; 3 sdm saus tomat; 3 sdm saus cabe

tri retno puji astuti @cook_15516450

Ini menu di buat kalo udah kehabisan ide,,,tapi alkhamduLillah pelanggan tetep pd suka

Lebih banyak

Ayam asam manis

tri retno puji astuti @cook_15516450

Ini menu di buat kalo udah kehabisan ide,,,tapi alkhamduLillah pelanggan tetep pd suka

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2porsi

1/4 kgayam dada
Tepung bumbu (pake tepung serba guna biar lbh gampang)
Seruasjahe
1 siungbawang putih
Sejumputgaram
Air untuk merendam ayam
Bumbu
Tomat buah matang cacah kecil
1 siungbawang putih besar ccah kecil
1bawang bombay kecil potong segitiga/potong kasar
2 bhcabe merah besar buang isinya potong" besar
2 bhcabe hijau besar buang isi potong potong besar
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaGaram
3 sdmsaus tomat
3 sdmsaus cabe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam,buang tulangnya potong 2ruas jari agak tipis...rendam dalam air yg sdh di beri garem bawang putih geprek dan jahe geprek
2

Goreng ayam dg tepung bumbu serbaguna..tiriskan
3

Panaskan minyak tumis bawang putih bawang bombay tomat sampe harum,,kasih seperempat gelas belimbing air biarkn mndidih smpe tomat hancur..tambahkan garam lada saus timat saus cabe potongan cabe merah,,hijau,,nanas...masak sebentar sj
4

Siramkan saus asam manis pd ayam tepung yg sdh di tiriskan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

tri retno puji astuti @cook_15516450

pada 19 Mei 2019 05.55

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya