Tempe Mendoan Jadul

Name: Tempe Mendoan Jadul
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe (iris tipis); 6 sdm tepung terigu; 3 batang daun bawang (iris); 2 lembar daun jeruk (sobek-sobek); Secukupnya garam; Secukupnya air; Secukupnya minyak goreng; 4 siung bawang putih; Seruas kunyit; Seruas jari jahe; Seruas jari lengkuas; Sedikit kencur; 1 sdm ketumbar; 1/2 sdt merica bubuk; Sejumput jintan

Adelia Kubat @adeliakubat

Bangkalan

Ini adalah salah satu favoritnya anak2. Bumbu rempahnya berasa banget, ditambah wanginya daun jeruk. Pokoknya kalau bikin ini pasti diserbu sama anak2. 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolisi2019
#ResepMinggu20
#SiapRamadan

Ini adalah salah satu favoritnya anak2. Bumbu rempahnya berasa banget, ditambah wanginya daun jeruk. Pokoknya kalau bikin ini pasti diserbu sama anak2. 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolisi2019
#ResepMinggu20
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tempe Mendoan Jadul

Adelia Kubat @adeliakubat

Bangkalan

Ini adalah salah satu favoritnya anak2. Bumbu rempahnya berasa banget, ditambah wanginya daun jeruk. Pokoknya kalau bikin ini pasti diserbu sama anak2. 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolisi2019
#ResepMinggu20
#SiapRamadan

Ini adalah salah satu favoritnya anak2. Bumbu rempahnya berasa banget, ditambah wanginya daun jeruk. Pokoknya kalau bikin ini pasti diserbu sama anak2. 😊

#BerburuCelemekEmas
#Resolisi2019
#ResepMinggu20
#SiapRamadan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe (iris tipis)
6 sdmtepung terigu
3 batangdaun bawang (iris)
2 lembardaun jeruk (sobek-sobek)
Secukupnyagaram
Secukupnyaair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu Halus :
4 siungbawang putih
Seruaskunyit
Seruasjari jahe
Seruasjari lengkuas
Sedikitkencur
1 sdmketumbar
1/2 sdtmerica bubuk
Sejumputjintan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bumbu dan iris tipis tempe
2

Masukkan tepung dalam wadah berisi bumbu halus, tambahkan secukupnya air, aduk rata.
3

Tambahkan garam, sobekan daun jeruk, dan irisan daun bawang, aduk hingga rata.
4

Celupkan tempe ke dalam adonan tepung, goreng hingga kecoklatan.