Sambel Krecek Tahu

Name: Sambel Krecek Tahu
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 175 gr krecek; 6 buah Tahu putih; sesuai selera Cabe rawit utuh,; 2 lembar daun salam; 1 batang sere, memarkan; 2 cm lengkuas, memarkan; 1 sdm garam; 1/2 sdm gula merah sisir; 300 ml santan; secukupnya Minyak goreng,; 5 buah cabe merah keriting; 4 butir bawang merah; 3 siung bawang putih; 1 buah tomat

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Setiap bulan ramadan di tempat tinggalku selalu ada sedekahan. Sayur ini salah satu yg wajib ada.
#SiapRamadan
#Cookpadcomunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Sambel Krecek Tahu

Betty Yuliana Simamora @Borumora_16631652

Jogjakarta

Setiap bulan ramadan di tempat tinggalku selalu ada sedekahan. Sayur ini salah satu yg wajib ada.
#SiapRamadan
#Cookpadcomunity_Yogyakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

175 grkrecek
6 buahTahu putih
sesuai seleraCabe rawit utuh,
2 lembardaun salam
1 batangsere, memarkan
2 cmlengkuas, memarkan
1 sdmgaram
1/2 sdmgula merah sisir
300 mlsantan
secukupnyaMinyak goreng,
Bumbu Halus :
5 buahcabe merah keriting
4 butirbawang merah
3 siungbawang putih
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng tahu setengah matang. Sisihkan. Kemudian tumis bumbu halus.Tambahkan daun salam, sere, lengkuas. Tumis sampai harum.
2

Tambahkan krecek dan tahu. Aduk rata. Kemudian masukkan santan dan cabe rawit, garam, gula jawa. Masak sampai meresap.
3

Sambel krecek tahu siap disajikan dengan taburan bawang goreng.