Pecal / pecai ala dapu fina
Assalamualaikum. Kepengen berbuka dengan pecal, ini salah satu menu favorit siadek no 3. Buatnya pun gampang, kemarin itu pernah beli, sayur nya banyakan daun genjer. Terus bumbu kacang nya dikit banget, kacang nya itu seperti gag ditumbuk, malah cuma terbelah dua gitu. Keseel saya makannya. Ini sy ngehalusin bumbu kacangnya menggunakan blender. Bagus nya kalo pecal menggunakan ulekan batu atau lesung. Kalo dikampung biasa kalo ada acara hajatan, numbuk bumbu kacangnya menggunakan jengki yaitu sejenis lesung.
#antiribet
#cookpadcommunity
#siapramadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_aceh
Pecal / pecai ala dapu fina
Assalamualaikum. Kepengen berbuka dengan pecal, ini salah satu menu favorit siadek no 3. Buatnya pun gampang, kemarin itu pernah beli, sayur nya banyakan daun genjer. Terus bumbu kacang nya dikit banget, kacang nya itu seperti gag ditumbuk, malah cuma terbelah dua gitu. Keseel saya makannya. Ini sy ngehalusin bumbu kacangnya menggunakan blender. Bagus nya kalo pecal menggunakan ulekan batu atau lesung. Kalo dikampung biasa kalo ada acara hajatan, numbuk bumbu kacangnya menggunakan jengki yaitu sejenis lesung.
#antiribet
#cookpadcommunity
#siapramadan
#resolusi2019
#berburucelemekemas
#cookpadcommunity_aceh
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan sayur untuk pecal, cuci bersih dan rebus sampai matang kemudian tiriskan
- 2
Goreng kacang sampai matang, tiriskan
- 3
Siapkan bumbu halus, goreng sampai layu. Beserta daun jeruk sampai layu saja. Sisir gula aren.
- 4
Kemudian beri air lalu Blender, beri garam. Koreksi rasa.
- 5
Campurkan semua bahan, sayur dan bumbu kacang. Jadi deh. Alhamdulillah Puass makan nya.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar