Oseng kangkung telur puyuh

Name: Oseng kangkung telur puyuh
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; 8 telur puyuh rebus; 4 siung bawang merah iris tipis; 2 siung bawang putih iris tipis; 1/4 siung bawang bombai potong potong; 5 cabe rawit potong serong; 1 sdm saos tiram; sedikit Air; 1/2 sdt garam; 1 sdt gula; secukupnya Lada; secukupnya Kecap manis

Dwi Novita Mandasari @cook_17065806

Oseng kangkung telur puyuh

Dwi Novita Mandasari @cook_17065806

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
8telur puyuh rebus
Bumbu
4 siungbawang merah iris tipis
2 siungbawang putih iris tipis
1/4 siungbawang bombai potong potong
5cabe rawit potong serong
1 sdmsaos tiram
sedikitAir
1/2 sdtgaram
1 sdtgula
secukupnyaLada
secukupnyaKecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak lalu masukkan bumbu (bawang merah, bawang bombai, bawang putih) tumis hingga layu lalu masukkan cabai dan saos tiram
2

Kemudian masukkan telur puyuh, dan tambahkan sedikit air. Lalu masukkan garam, gula, lada dan kecap manis. Aduk hingga merata.
3

Setelah tercampur rata, masukkan kangkung. Tumis hingga layu.
4

Aduk semua sampai merata, dan tumis kangkung telur puyuh siap disantaapp.