Perkedel tempe

Name: Perkedel tempe
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah tempe harga 2000 an; 2 sdm tepung terigu; Daun bawang seledri (3 batang); 2 Bawang merah; 2 Bawang putih; Garam.secukup nya; 1/2 sdt ketumbar bubuk (skip boleh); Boleh pakai kunyit sedikit.(sy tdk pakai); 1 butir telur

Cucu Suryati @cook_7255270

Langkapura , Bandar Lampung

Biasanya klo goreng tempe tepung ada sisanya...begitu buat perkedel tempe...langsung ludes...eunak sih...

Lebih banyak

Perkedel tempe

Cucu Suryati @cook_7255270

Langkapura , Bandar Lampung

Biasanya klo goreng tempe tepung ada sisanya...begitu buat perkedel tempe...langsung ludes...eunak sih...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

1 buahtempe harga 2000 an
2 sdmtepung terigu
Daun bawang seledri (3 batang)
2Bawang merah
2Bawang putih
Garam.secukup nya
1/2 sdtketumbar bubuk (skip boleh)
Boleh pakai kunyit sedikit.(sy tdk pakai)
1 butirtelur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan tempe - diulek or food prosessor.
2

Haluskan bumbu2 (bawang merah,bawang putih dan atau kunyit)
3

Iris halus daun bawang seledri.
4

Masukkan bumbu yg sdh dihaluskan, irisan daun bawang seledri,dan bubuk ketumbar,garam,Aduk merata,kemudian tambahkan tepung...
5

Terakhir masukkan telur,aduk merata...tes rasa...(bila diperlukan boleh tambah sedikit air)
6

Panaskan minyak dalam wajan,setelah minyak panas,masukan adonan perkedel tempe dgn sendok makan...tunggu hingga kuning balik...setelah matang angkat,tiriskan.
7

Perkedel tempe enak dimakan dgn cabe rawit...atau sambel kecap...

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Cucu Suryati @cook_7255270

pada 04 Juni 2019 06.51

Langkapura , Bandar Lampung

Saya ibu Rumah Tangga ...anak 4 ( 3 putra & 1 putri ) ,anak2 sudah berkeluarga semua....Nenda ( Nenek muda/Nenek Sunda ) dari 5 orang cucu......masak/buat kue bukan passion , tapi karena sekarang jalani KF ...belajar2 lah lihat2 resep di cookpad ...minimal bisa buat cemilan sederhana...yg bahan2 nya mudah di dapat ...lebih hemat kan ...😂

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya