Sayur lodeh adalah salah satu menu andelan saya jika sedang 'males masak tapi harus masak'. Sudah gampang cemplung-cemplung aja, juga di sayur ini padat gizi. Ada berbagai macam vitamin & serat dari sayurannya, ada lemak dari santan & minyaknya, ada air dari kuah utk salah satu cara untuk menghindari dehidrasi, ada protein dari tahu & tempe. Jika disandingkan dgn nasi & sepotong ayam atau telur atau ikan, maka komplit sudah kebutuhan gizinya.

Untuk sementara resep MPASI BLW yg aku buat itu untuk anak usia minimal 1 tahun ya bun... insyaAllah kalau anak ke 2 lahir dan sudah mulai mpasi, akan share juga yg BLW usia 6-11 bulan.

Review kembali, saya sudah menerapkan blw kpd anak saya sejak awal mpasi. Dan itu bertahap baik tekstur, potongan, dan juga komposisinya disesuaikan dgn tingkat kemampuan menggenggam maupun mengunyahnya, dan terus saya up grade level tekstur, potongan, dan komposisi jika anak saya mengalami peningkatan.

So, diingatkan kembali, resep ini disesuaikan dgn kemampuan blw anandanya masing-masing ya bun. Tidak direkomendasikan kpd bayi stage awal mpasi blw. Jika memang ananda sudah mampu menggunakan sendok & mahir mengunyah potongan besar sayur meski usia masih belum genap 1 tahun, maka menu sayur lodeh ini dpt dijadikan salah satu pilihan lauk pauk ananda.

Jangan lupa utk senantiasa mendampingi ananda selama proses makan utk mengurangi resiko choking. Akan lebih menyenangkan jika orangtua juga ikut makan bersama ananda sekaligus quality time😊😊😊