Balado ikan kembung

Name: Balado ikan kembung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram ikan kembung; jeruk nipis; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 10 buah cabe merah; 5 buah rawit merah; 1 buah tomat; 1 ruas jahe; garam, gula, lada bubuk

Whike Dwie Puspita @whikedp1503

Bekasi

Suamiku sukaa banget sama ikan kembung balado. Hari ini jadi inspirasi buat menu makan malam kita, sebenernya sih dalam rangka ngerayu biar dibeliin sesuatu jg, hihihi..

Lebih banyak

Balado ikan kembung

Whike Dwie Puspita @whikedp1503

Bekasi

Suamiku sukaa banget sama ikan kembung balado. Hari ini jadi inspirasi buat menu makan malam kita, sebenernya sih dalam rangka ngerayu biar dibeliin sesuatu jg, hihihi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramikan kembung
jeruk nipis
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
10 buahcabe merah
5 buahrawit merah
1 buahtomat
1 ruasjahe
garam, gula, lada bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ikan kembung lalu potong jadi 2. Beri jeruk nipis dan sedikit garam. Diamkan sekitar 15 menit lalu cuci kembali. Dan goreng hingga matang.
2

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, cabe rawit dan tomat. Lalu tumis hingga harum. Lalu masukkan jahe yg telah digeprek, garam, gula, lada bubuk dan sedikit air.
3

Lalu masukkan ikan goreng. Aduk rata. Cicipi jika sudah pas dan bumbu tercampur rata dengan ikan, angkat dan sajikan