Semur ati ampela simple

Name: Semur ati ampela simple
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 Ati ampela; ☘️Bumbu ungkep; Jahe; Kunyit; Bawang putih; Kemiri; Garam; Royco ayam; Air; iris ☘️Bumbu; Cabe merah; Cabe rawit merah; Bawang merah; Bawang putih; Bawang bombay; Kecap manis; Garam; Royco ayam; Air

Tesya @cook_4907301

Bogor

Resep ini jadi andalan saya klo masak ati ampela, walaupun bahan bumbu yg hanya di iris tpi rasanya enak.

Silahkan di coba ya bunda

Resep ini jadi andalan saya klo masak ati ampela, walaupun bahan bumbu yg hanya di iris tpi rasanya enak.

Silahkan di coba ya bunda

Lebih banyak

Semur ati ampela simple

Tesya @cook_4907301

Bogor

Resep ini jadi andalan saya klo masak ati ampela, walaupun bahan bumbu yg hanya di iris tpi rasanya enak.

Silahkan di coba ya bunda

Resep ini jadi andalan saya klo masak ati ampela, walaupun bahan bumbu yg hanya di iris tpi rasanya enak.

Silahkan di coba ya bunda

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4Ati ampela
☘️Bumbu ungkep
Jahe
Kunyit
Bawang putih
Kemiri
Garam
Royco ayam
Air
iris☘️Bumbu
Cabe merah
Cabe rawit merah
Bawang merah
Bawang putih
Bawang bombay
Kecap manis
Garam
Royco ayam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bumbu ungkep di haluskan, lalu di tumis sampai harum. Tambahkan air secukupnya, lalu masukkan ati ampela. Aduk & biarkan sampai ati ampela lunak/ sampai air menyusut.
2

Iris semua bahan yang harus di iris.
3

Potong2 ati ampela yang sudah matang
4

Siapkan teflon/wajan tambahkan minyak secukupnya.
5

Tumis semua bumbu iris sampai harum
6

Tambah air secukupnya, masukkan ati ampela.
7

Tambahkan kecap manis, garam & Royco secukupnya
8

Aduk, tunggu hingga 5-10 menit/ smpai bumbu meresap. Tes rasa
9

Semur ati ampela siap di hidangkan. NOTE: rasanya lebih nikmat stlah di diamkan 1-2jam dulu, karna bumbu akan lebih meresap baru disantap dengan nasi hangat.