Ikan Bakar Kakap Putih Siram Colo-colo Pedass

Ikan kakap putih atau barramudi tak pernah absen dalam menu keluarga kami.dibakar salah satu favorit yang kami andalkan.apalagi jika ikannya segar langsung dibakar tak terasa habis seberapa banyaknya yang kami sajikan.makanan inipula sudah turun temurun kami hidangkan disaat ada hajatan atau acara keluarga.dan colo-colo pedass ini sudah klop bersama santapan ikan bakar membuat ketagihan karena rasa dan pedasnya.
Ikan Bakar Kakap Putih Siram Colo-colo Pedass
Ikan kakap putih atau barramudi tak pernah absen dalam menu keluarga kami.dibakar salah satu favorit yang kami andalkan.apalagi jika ikannya segar langsung dibakar tak terasa habis seberapa banyaknya yang kami sajikan.makanan inipula sudah turun temurun kami hidangkan disaat ada hajatan atau acara keluarga.dan colo-colo pedass ini sudah klop bersama santapan ikan bakar membuat ketagihan karena rasa dan pedasnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan untuk lebih mudah memasak.dan ikan dibersihkan dgn insang dibuang lalu sisik ikanpun dibuka.cuci sampai bersih lalu campurkan bersama jeruk nipis dan garam.diamkan selama 10 menit.
- 2
Siapkan happycall untuk membakar ikannya sampai matang.dan bahan colo-colonyapun demikian.
- 3
Bawang bombay digoreng sampai layu.sisihkan dan satukan semua dalam satu mangkok untuk mencampurkan semua bahan colo-colo lalu aduk dgn tes rasa.terakhir masukkan bawang bombay tadi.
- 4
Siramkan colo-colo pedass diatas ikan bakar kakap putih sampai bumbunya meresap.sajikan bersama nasi liwet dan siap disantap bersama keluarga.selamat menikmati
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar