Oseng Tahu

Name: Oseng Tahu
Yield: 3-4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus Tahu putih tawar; 5 siung Bawang merah; 3 siung Bawang putih; 5 buah Cabai hijau; 5 buah Cabai merah keriting; 2 sdm Kecap manis; 2 sdm Saus tiram; Secukupnya Garam, Gula, Kaldu jamur; Secukupnya Margarin untuk menumis; Secukupnya Air

Hakika @hakika_

YK-SMG

Salah satu jenis masakan favorit karena bahannya simpel dan cara memasaknya sangat mudah.

Lebih banyak

Oseng Tahu

Hakika @hakika_

YK-SMG

Salah satu jenis masakan favorit karena bahannya simpel dan cara memasaknya sangat mudah.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3-4 porsi

1 bungkusTahu putih tawar
5 siungBawang merah
3 siungBawang putih
5 buahCabai hijau
5 buahCabai merah keriting
2 sdmKecap manis
2 sdmSaus tiram
SecukupnyaGaram, Gula, Kaldu jamur
SecukupnyaMargarin untuk menumis
SecukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih tahu, kemudian potong-potong tahu berbentuk kotak sama besar. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai.
2

Masukkan margarin dalam wajan hingga meleleh, kemudian masukkan bawang merah dan putih yang telah diiris diikuti cabai hijau dan merah. Tumis sampai harum dan layu.
3

Tambahkan sedikit air, kemudian masukkan tahu putih. Beri saos tiram, kecap, gula, garam dan kaldu jamur. Masak hingga meresap dan kuah mengental. Koreksi rasa. Setelah dirasa pas, matikan api. Oseng tahu siap disajikan.