Kolak pisang,kolqng kaling plus mutiara ikan

Name: Kolak pisang,kolqng kaling plus mutiara ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 sisir pisang kepok; 250 gram kolang kalinga; 200 gram mutiara ikan; 250 gram gula merah(sisir halus); 150 gram gula putih; 1 sdt garam; 1 butir kelapa (ambil santan ny); Air scukup ny

Leni Cayank Wiwid @cook_5787184

Kota pinang indonesia

#SiapRamadan
Sore tadi masak kolak untuk brbuka puasa,skalian tuk hantaran tetangga....krna dikampungku kami msih sering saling mengantar mkanan untuk berbuka.

Lebih banyak

Kolak pisang,kolqng kaling plus mutiara ikan

Leni Cayank Wiwid @cook_5787184

Kota pinang indonesia

#SiapRamadan
Sore tadi masak kolak untuk brbuka puasa,skalian tuk hantaran tetangga....krna dikampungku kami msih sering saling mengantar mkanan untuk berbuka.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1sisir pisang kepok
250 gramkolang kalinga
200 grammutiara ikan
250 gramgula merah(sisir halus)
150 gramgula putih
1 sdtgaram
1 butirkelapa (ambil santan ny)
Air scukup ny

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas dan cuci pisang,lalu potong
2

Cuci juga kolang kaling
3

Letak kan mutiara ikan ke mangkok yg ad saringan lalub siram dngan air brsih
4

Masak air hingga mendidih lalu masukkan kolang kaling,stelah 15 menit masukkan mutiara ikan aduk sbntar,tambahkan air sdikit dan kecilkan kompor ny agar mutiara ikan cepat masak
5

Tambahkan lagi air setelah mendidih masukkan pisang,gula merah,gula putih dan garam
6

Setelah pisang matang masukkan santan,sambil diaduk jangan sampe pecah santan ny...kalau sudah mndidih matikan kompor ny.kolak siap dihidangkan.