Ayam Goreng Lengkuas

Name: Ayam Goreng Lengkuas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ayam; 2 siung lengkuas,parut; Air; Kunyit bubuk; 2 cm jahe,geprek; 1/2 sdm garam; 2 buah daun salam; 2 buah daun jeruk; 2 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 2 buah kemiri; 1 sdm penuh ketumbar

safrida setyowati @cooking_withlove

Bisa jdi stok kulkas mom, tinggal goreng aja kalo pas sahurr🤗👍👍
#siapramadan
#berburucelemekemas
#ahlinyaayam

Lebih banyak

Ayam Goreng Lengkuas

safrida setyowati @cooking_withlove

Bisa jdi stok kulkas mom, tinggal goreng aja kalo pas sahurr🤗👍👍
#siapramadan
#berburucelemekemas
#ahlinyaayam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam
2 siunglengkuas,parut
Air
Kunyit bubuk
2 cmjahe,geprek
1/2 sdmgaram
2 buahdaun salam
2 buahdaun jeruk
Bumbu halus
2 siungbawang putih
5 siungbawang merah
2 buahkemiri
1 sdmpenuh ketumbar

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bumbu halus sampai harum ya mom,masukan daun salam,jahe,daun jeruk.
2

Masukan ayam dan air. Ungkep sampe empuk.
3

Goreng ayam hingga kcoklatan.
4

Tips💡: goreng ayam n bumbu lengkuas dipisah ya mom, agar tidak gosong. Saring bumbu lengkuas lalu goreng dengan api agak kecil hingga coklat, biar g gampang gosong.Done!!! ❤❤❤