Stim ikan kecap fermentasi,,

Agak ribet tapi mereka suka mkan ini,,,meo panfa kudu dilakoni jare wong jawa 😂
Stim ikan kecap fermentasi,,
Agak ribet tapi mereka suka mkan ini,,,meo panfa kudu dilakoni jare wong jawa 😂
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan,daun bawang dn bawang putih, ambil mangkok taruh kedelai fermentasi siram air biarkan 5 mNit.....ini foto kedelai fermentasi yg di kasih air,,yg dibotol kedelai fermentasi nya 😂😂
- 2
Ambil 1 pot daun bawang potong panjang/ setengah tata dipiring taruh ikan diatasnya lalu stim 5 - 7 mnit
- 3
Potong kecil'lebihan daun bawang,,,cincang bawang putih
- 4
Ikan yg sudah di stim buang air nya,,
- 5
Panaskn waja taruh minyak..oseng bawang putih,sampe harum,,lalu msukan kedelai fermentasi tanpa air yaa!! Lalu masukan,arak,gula pasir,kecap,dan siram air yg buat marinasi kedelai tdi masak sampe mendidih..lalu angkat
- 6
Siram diatas ikan,,dan taburi daun bawang...lalu stim lagi 5 mnit
- 7
Angkat siapp dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar