Martabak bihun

Ceritanya pengen bikinin adek cemilan gitu pas buka puasa, mumpung lg libur kerja. Biasanya mah beli terus, dari pada beli melulu kan lebih hemat bikin sendiri. Lebih banyak lebih puas lagi😄.
#siapramadhan
#murahmeriah
Martabak bihun
Ceritanya pengen bikinin adek cemilan gitu pas buka puasa, mumpung lg libur kerja. Biasanya mah beli terus, dari pada beli melulu kan lebih hemat bikin sendiri. Lebih banyak lebih puas lagi😄.
#siapramadhan
#murahmeriah
Cara Membuat
- 1
Kulit : Campur semua bahan kulit, aduk sampai tidak bergerindil. Tambahkan daun bawang.
- 2
Panaskan teflon, aku pake yg ukuran 20 cm. Masukkan adonan sebanyak 1 sendok sayur. Tunggu sampai adonan matang, lakukan sampai habis.
- 3
Isian : tumis bumbu halus sampai harum, masukkan kol, tumis sampai layu. Masukkan bihun aduk rata beri gula dan garam.
- 4
Tambahkan sedikit air. Masak sampai bihun sayurnya matang dan airnya menyusut.
- 5
Martabak : beri isian diatas kulit yg sudah jadi, lipat seperti amplop, lakukan sampai habis.
- 6
Goreng sampai kuning kecoklata. Boleh ga terlalu kering nanti pas dimakan rasanya lembut. Kalau aku sukanya goreng yang agak kering biar kres kres pas dimakan😉. Enak dimakan pakai saus sambal dan cabe rawit hijau😋.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar