Bahan Isian: Campur nanas yg telah diblender dengan gula masak diatas api sedang sampai berwarna coklat tua lalu tambahkan vanili aduk rata Angkat dan dinginkan, lalu bentuk bulat

Bahan adonan: Sangrai terlebih dahulu tepung dan maezena sampai hangat, angkat dan dinginkan lalu diayak

Panaskan oven suhu 180° Campur kuning telur+margarin+butter mixer dengan kecepatan tinggi sampe lembut, masukan gula halus, susu bubuk, keju parut aduk rata lalu tambahkan tepung yg telah disangrai dan diayak sedikit demi sedikit sampai adonan bisa dipulung Ambil adonan pipihkan beri isian lalu bulatkan, tata diloyang yg telah diolesi margarin dan dialasin kertas roti, lakukan hingga adonan habis Panggang -+ 5 menit keluarkan olesi dengan kuning telur taburi keju parut, panggang lgi -+ 40menit / sampai kecoklatan,,,

Note: Kl adonan blm bisa dipulung bisa tambahkan margarin sampe adonan terasa lemas,,, Pemakaian tepung tergantung dengan lemasnya adoanan kl dirasa sdh lemas/lembut/bisa dipulung