Krecek (kulit sapi) Kecap

Saya biasa buat masakan ini yang tanpa kuah.. Terus terinspirasi sama Anna Takita..buat yang pakai kuah..enak jugaa...😝😝 thank you Anna..😙😙 terus juga saya kurangin ga pakai cabai soalnya buat makan krucil juga.. Ini resepnya.
Krecek (kulit sapi) Kecap
Saya biasa buat masakan ini yang tanpa kuah.. Terus terinspirasi sama Anna Takita..buat yang pakai kuah..enak jugaa...😝😝 thank you Anna..😙😙 terus juga saya kurangin ga pakai cabai soalnya buat makan krucil juga.. Ini resepnya.
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu setengah matang, lalu tiriskan dan sisihkan.
- 2
Tumis bawang putih dan bawang merah, lengkuas, daun salam hingga harum.
- 3
Masukkan kulit sapi yang sudah di potong2, beri air sedikit agar tidak gosong. Tambahkan kecap, garam, merica, kaldu. Aduk2 hingga rata.
- 4
Tambahkan sisa air, dan masak hingga krecek empuk. Kalau airnya sat, bisa ditambahkan lagi airnya sesuai selera aja ya.
- 5
Kalau kira2 bumbu sudah meresap dan krecek hampir matang, masukkan tahu. Masak sebentar hingga kuah agak meresap ke tahu. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar