Mix kuning telur, butter, blueband dng kecepatan rendah sebentar asal tercampur rata selama 5 menit.masukkan keju parut dan garam campur rata. lalu campur tepung terigu, gula, susu bubuk, maizena jdi satu kemudian masukkan kedalam adonan telur tadi.aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan lalu Gilas dng ketebalan sesuai selera, cetak dng cetakan kastengel tata di loyang yang sudah diolesi margarin,lalu oles bagian atas kue dng telur yang sudah di campur dng minyak.kemudian beri keju parut.

Panggang dalam oven yg sudah di panasi sebelumnya, panggang sampai matang.setelah matang keluarkan dan dinginkan