Oseng Tempe Telor Kecap

Name: Oseng Tempe Telor Kecap
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 papan Tempe; 4 telor Rebus; 2 bh cabe merah (selera); 3 bawang merah; 1 bawang putih; 3 sdm Kecap manis / secukupnya; 1 daun salam; 3 ruas lengkuas geprek; 1 sdm saus tiram; Garam; Merica

dominic @cook_16397331

#SiapRamadan Awal tahun waktu ke rumah tante, ada yang jual nasi daging, tapi juga ada menu lainnya yaitu oseng Tempe. Sedap banget oseng nya, aslinya lebih gelap dari masakan saya. Kayaknya lebih banyak kecap dan lebih lama masaknya, jadi meresap sedap pisan😋

Lebih banyak

Oseng Tempe Telor Kecap

dominic @cook_16397331

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/2 papanTempe
4telor Rebus
2 bhcabe merah (selera)
3bawang merah
1bawang putih
3 sdmKecap manis / secukupnya
1daun salam
3 ruaslengkuas geprek
1 sdmsaus tiram
Garam
Merica

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong2 tempe. Iris bawang merah dan bawang putih. Tumis kedua bawang dan cabe setelah wangi masukan lengkuas dan daun salam.
2

Masukan tempe, tuang secukupnya air, masukan kecap garam, merica, saus tiram, dan telor. Biarkan sampai kuah kecap meresap ke tempe dan telor. Pastikan air cukup.
3

Cek Rasa, manis asin nya pas, siap dihidangkan.