Nastar Keju ekonomis renyah dan lumer

By Iyang Nurazizah
Lebaran sudah semakin mendekat, bingkisan kue untuk keluarga..
Saya punya resep nastar keju ekonomis dan semi premium.. saya mau berbagi resep yg ekonomis,supaya siapapun bisa membuatnya. #SiapRamadan #momenmanis
Nastar Keju ekonomis renyah dan lumer
By Iyang Nurazizah
Lebaran sudah semakin mendekat, bingkisan kue untuk keluarga..
Saya punya resep nastar keju ekonomis dan semi premium.. saya mau berbagi resep yg ekonomis,supaya siapapun bisa membuatnya. #SiapRamadan #momenmanis
Cara Membuat
- 1
Untuk hasil maksimal, ayak bahan kering, terigu, susu bubuk, tepung maizena
- 2
Whisk bahan A kecuali telur menggunakan mixer. Tambahkan vanilla cair agar adonan menjadi harum.
- 3
Setelah tercampur rata, masukan satu per satu kuning telur, mixer sampai textur halus seperti mayonaise.
- 4
Setelah halus, masukan parutan keju, mixer sampai tercampur rata.
- 5
Masukan adonan kering yang telah di ayak secara perlahan aduk,sampai tercampur rata.
- 6
Adonan bisa langsung dicetak,atau di simpan di kulkas. (Saya disimpan terlebih dulu di kulkas)
- 7
Cetak adonan kue 8 gr dan selai 2 gr
- 8
Panggang di api sedang cenderung kecil, pastikan oven sudah panas terlebih dahulu. (Saya di sini pakai otang). Yang pakai oven listrik bisa panggang di api 140-150 derajat Celcius kurang lebih 25 menit.
- 9
Angkat kue dari oven, sambil nunggu dingin campurkan bahan olesan nastar
- 10
Oles atas nastar dan beri taburan keju
- 11
Panggang kembali kurleb 5-10 menit. Di oven tangkring panggang di bagian paling atas. Oven listrik menggunakan suhu api atas. Pastikan bagian bawah nastar matang kecokelatan.
- 12
Nastar siap di sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar