Oblok Ayam Betawi

Menu masakan ketupat pakai opor ayam sepertinya sudah lazim, sekarang bikin menu masakan betawi aja deh.. emm kebetulan tiap tahun klo lebaran gk pernah mudik nih, 😂 kite jadi anak BETAWI dah (BeTah diWilayah) hehe 😄😁
Endeus bangeet 😋👌 kuahnya cocok jg buat dimakan bareng ketupat.
Oblok Ayam Betawi
Menu masakan ketupat pakai opor ayam sepertinya sudah lazim, sekarang bikin menu masakan betawi aja deh.. emm kebetulan tiap tahun klo lebaran gk pernah mudik nih, 😂 kite jadi anak BETAWI dah (BeTah diWilayah) hehe 😄😁
Endeus bangeet 😋👌 kuahnya cocok jg buat dimakan bareng ketupat.
Cara Membuat
- 1
Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum.
- 2
Kemudian masukkan ayam, daun bawang, lalu beri air dan garam. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan ayam matang. Jangan lupa masukkan air asam jawa aduk merata.
- 3
Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng diatasnya. Taraa oblok ayam betawi siap untuk di santap 😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar