CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Oblok Ayam Betawi
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Oblok Ayam Betawi

Oblok Ayam Betawi

Evha_kn
Evha_kn @evha_kn
DKI Jakarta

Menu masakan ketupat pakai opor ayam sepertinya sudah lazim, sekarang bikin menu masakan betawi aja deh.. emm kebetulan tiap tahun klo lebaran gk pernah mudik nih, 😂 kite jadi anak BETAWI dah (BeTah diWilayah) hehe 😄😁

Endeus bangeet 😋👌 kuahnya cocok jg buat dimakan bareng ketupat.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas

Menu masakan ketupat pakai opor ayam sepertinya sudah lazim, sekarang bikin menu masakan betawi aja deh.. emm kebetulan tiap tahun klo lebaran gk pernah mudik nih, 😂 kite jadi anak BETAWI dah (BeTah diWilayah) hehe 😄😁

Endeus bangeet 😋👌 kuahnya cocok jg buat dimakan bareng ketupat.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas

Lebih banyak

Oblok Ayam Betawi

Evha_kn
Evha_kn @evha_kn
DKI Jakarta

Menu masakan ketupat pakai opor ayam sepertinya sudah lazim, sekarang bikin menu masakan betawi aja deh.. emm kebetulan tiap tahun klo lebaran gk pernah mudik nih, 😂 kite jadi anak BETAWI dah (BeTah diWilayah) hehe 😄😁

Endeus bangeet 😋👌 kuahnya cocok jg buat dimakan bareng ketupat.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas

Menu masakan ketupat pakai opor ayam sepertinya sudah lazim, sekarang bikin menu masakan betawi aja deh.. emm kebetulan tiap tahun klo lebaran gk pernah mudik nih, 😂 kite jadi anak BETAWI dah (BeTah diWilayah) hehe 😄😁

Endeus bangeet 😋👌 kuahnya cocok jg buat dimakan bareng ketupat.

#AhlinyaAyam
#SiapRamadan
#BerburuCelemekEmas

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1 ekorAyam
  • 1 BatangSerai (memarkan)
  • 2 LembarDaun Salam
  • 1 LembarDaun Jeruk
  • 1 Ruas jariLengkuas
  • 1 sdmAir Asam Jawa
  • 1 BatangDaun Bawang (Skip)
  • 750 mlAir
  • 1 sdtGaram
  • 5 SiungBawang (Goreng)
  • Bumbu Halus:
  • 9Cabai Rawit Merah
  • 7Cabai Rawit Ijo
  • 13 SiungBawang Merah
  • 6 SiungBawang Putih
  • 5 ButirKemiri
  • 1 sdmKetumbar
  • 1 sdtLada Bubuk
  • 1 Ruas JariKunyit
  • 3 Ruas JariJahe
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai. Aduk hingga harum.

    Foto langkah ke 1 dari resep Oblok Ayam Betawi.
  2. 2

    Kemudian masukkan ayam, daun bawang, lalu beri air dan garam. Masak dengan api sedang hingga bumbu meresap dan ayam matang. Jangan lupa masukkan air asam jawa aduk merata.

    Foto langkah ke 2 dari resep Oblok Ayam Betawi.
    Foto langkah ke 2 dari resep Oblok Ayam Betawi.
  3. 3

    Angkat dan sajikan. Beri taburan bawang goreng diatasnya. Taraa oblok ayam betawi siap untuk di santap 😋

    Foto langkah ke 3 dari resep Oblok Ayam Betawi.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Evha_kn
Evha_kn @evha_kn
pada 31 Mei 2019 11.37
DKI Jakarta
Youtube Channel : @evha_knFB : EvhaknBelanja Peralatan Dapur di Shopee : @evha_knhay semua .. akun vava26.kitchen/vava.kitchen skrg telah beralih nama akun menjadi @evha_kn . Terimakasih untuk supportnya 🙏🥰
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Cabe Rawit Hijau Kunyit Daun Bawang Bawang Ayam Sereh Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Cireng Tempe
  2. Bacem Tempe Tahu
  3. Steak Tempe Saus Lada Hitam
  4. Chiffon Cake Pandan Gluten Free
  5. Pecak Tempe Tauge Kemangi
  1. Ayam kecap mentega simple dan ekonomis
  2. Kue Semprit Jadul Ekonomis (Eggless)
  3. Opor Ayam Special Lebaran
  4. Kue kacang coklat (beng beng home made)
  5. Nastar Klasik keju By. Fatmah bahalwan
  1. Membuat Mashed Potato creamy dan enak dengan mudah
  2. Acar Timun Anti ribet
  3. Sup jagung
  4. 9. Goreng Ikan tidak Meletup
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9029680
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close