Mie Sop Ceker

Name: Mie Sop Ceker
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram mie jagung; 150 gram ayam, ceker dan leher; 500 ml air; 2 btg daun bawang, iris kasar; 2 siung bawang putih; 2 btr kemiri; 2 siung bawang merah,; 1/2 sdt lada bubuk; 1 sdt garam; 2 sdm minyak goreng

Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626

Doyan banget jajanan berkuah kayak gini tapi serem ya kalo liat saosnya, coba bikin sendiri aja..

Lebih banyak

Mie Sop Ceker

Emma Syahrifa Rahma @cook_5202626

Doyan banget jajanan berkuah kayak gini tapi serem ya kalo liat saosnya, coba bikin sendiri aja..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grammie jagung
150 gramayam, ceker dan leher
500 mlair
2 btgdaun bawang, iris kasar
2 siungbawang putih
2 btrkemiri
2 siungbawang merah,
1/2 sdtlada bubuk
1 sdtgaram
2 sdmminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rendam mie dengan air hangat terlebih dahulu, tiriskan
2

Goreng irisan bawang merah untuk bawang goreng, sisihkan
3

Haluskan bawang putih dan kemiri, tumis dengan sedikit minyak hingga harum saja
4

Rebus air hingga mendidih masukan ayam yg sdh d bersihkan terlbih dahulu
5

Masukan bumbu halus, masak hingga ayam empuk
6

Tambah garam dan lada, tes rasa stelah itu matikan api kemudian masukan irisan daun bawang
7

Siram mi dgn kuah sop yg telah matang beri taburan bawang goreng
8

Beri kecap dan saos agar lebih mantap rasanya