Seblak bakso

Name: Seblak bakso
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kerupuk; Secukupnya bakso; Secukupnya sawi; 1 butir telur; Secukupnya garam; Secukupnya gula; 3 sdm minyak; Secukupnya air; Bumbu halus:; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 8 buah cabai (sesuai selera); 1 cm kunyit

Mahardini Farizki @cook_4866061

Yogyakarta

Seblak bakso

Mahardini Farizki @cook_4866061

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkerupuk
Secukupnyabakso
Secukupnyasawi
1 butirtelur
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
3 sdmminyak
Secukupnyaair
Bumbu halus:
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
8 buahcabai (sesuai selera)
1 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kerupuk dalam 1 liter air mendidih selama 10 menit. Angkat. Tiriskan.
2

Tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum.
3

Masukkan telur lalu diorak arik. Masukkan sawi, bakso, dan kerupuk yang telah direbus. Tambahkan air 1-2 gelas. Beri garam gula dan koreksi rasa.
4

Seblak siap disajikan. Jangan lupa di cookmark dan recook