Pepes ikan mas
#MurahMeriah berhubung saya sedang sendiri krn ditinggal i'tikaf oleh suami,maka sedikit lauk juga udah cukup....in sya allah selalu #siapramadan menjelang lebaran
Pepes ikan mas
#MurahMeriah berhubung saya sedang sendiri krn ditinggal i'tikaf oleh suami,maka sedikit lauk juga udah cukup....in sya allah selalu #siapramadan menjelang lebaran
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Lumuri ikan mas dengan jeruk nipis,diamkan 1 atau 2 menit kemudian cuci bilas sampai bersih
- 2
Baluri ikan dengan bumbu halus,jangan lupa tambahkan garam,gula,penyedap rasa lalu tes rasa diujung lidah(jangan khawatir,ini tdk membatalkan puasa kok 😅)
- 3
Ambil daun pisang depan rumah,kemudian diisi daun jeruk,daun salam,daun kemangi,tumpangi ikan yg sdh berbalut bumbu,tindih lagi diatas ikan dengan daun2 serupa diawal,lalu tutup daun,sematkan ujung dg tusuk gigi/biting sbg pengikat
- 4
Kukus pepesan ikan selama kurleb 1/2 jam atau cek dg cara lain: jika daun sdh berubah warna dan bau sudah kelihatan sedap,itu tandanya ikan sudah matang,in sya allah
- 5
Siap hidangkan bersama nasi anget,selamat mencoba 😍
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)