Kari Ayam

Name: Kari Ayam
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 Buah bawang merah; 4 Siung bawang putih; 4 Butir kemiri di sangrai (bila suka); 500 ml santan encer; 250 ml santan kental; 1 sachet Desaku bubuk kari; 1 ekor ayam telor di potong²(ayam sesuai selera); secukupnya Gula dan garam

Eva @cook_17205284

Balangan, Kalimantan Selatan

Kari Ayam

Eva @cook_17205284

Balangan, Kalimantan Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

8 Buahbawang merah
4 Siungbawang putih
4 Butirkemiri di sangrai (bila suka)
500 mlsantan encer
250 mlsantan kental
1 sachetDesaku bubuk kari
1 ekorayam telor di potong²(ayam sesuai selera)
secukupnyaGula dan garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang merah, bawang putih, dan kemiri.
2

Tumis dengan 6 sendok makan minyak goreng sampai harum.
3

Setelah tumisan harum masukan santan encer, Desaku bubuk kari, dan ayam yang sudah di potong-potong. Masak sampai ayam empuk.
4

Setelah ayam empuk, tambahkan santan kental, gula dan garam.
5

Didihkan dengan api kecil, sambil di aduk perlahan. Sampai kekentalan yang di inginkan.