Perkedel Kentang Sosis Mozarella
Bosen makan Perkedel kentang yang gitu2 aja ,jadi iseng2 inovasiin dengan sosis sama keju mozarella 😆
Perkedel Kentang Sosis Mozarella
Bosen makan Perkedel kentang yang gitu2 aja ,jadi iseng2 inovasiin dengan sosis sama keju mozarella 😆
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas lalu cuci bersih Kentang. Lalu goreng selama 10 menit sampai kentang empuk dan lembut kemudian angkat,taruh di baskom kecil dan dinginkan sebentar
- 2
Lalu hancurkan Kentang dengan Sendok Kayu atau Gelas Kaca sampai kentang benar2 halus. Lalu potong daun seledri,cincang halus. Dan masukan semua bahan kecuali Telur. Aduk merata hingga adonan bisa dibentuk
- 3
Cuci bersih sosis lalu potong sesuai selera utk bahan isian. Dan potong Keju sesuai selera juga sbg bahan isian. Karna saya ga pakai keju Mozarella. Saya pakai keju Prochiz maka saya parut karna tekstur keju biasa agak susah meleleh ketimbang mozarella
- 4
Ambil sedikit adonan perkedel lalu pipihkan dan masukan sosis dan keju. Bulatkan kembali,lalu kocok telur dan baluri Perkedel dengan Telur. Lakukan sampai semua adonan habis
- 5
Kemudian panaskan penggorengan dengan api sedang. Setelah api mulai panas,kecilkan api lalu masukan perkedel. Bolak balik perkedel agar tdk gosong. Setelah perkedel berwarna Kuning kecoklatan. Angkat dan Tiriskan. Hidangkan di piring
- 6
Selamat Mencoba 😊 Cocok buat yang pengen makan perkedel tapi bosen yg gitu2 aja. Cocok dimakan dengan lauk nasi + sambal 😋 Jangan lupa follow IG kita @Mstrpi
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar