Ayam telur asin
Buat yg suka telur asin bisa dicoba ya, kalo saya sih bisa nambah haha
Ayam telur asin
Buat yg suka telur asin bisa dicoba ya, kalo saya sih bisa nambah haha
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong ayam jadi 4, cuci bersih, kucuri air jeruk nipis dan garam, remas" dan diamkan selama 15 menit. Setelah itu cuci bersih lagi ayam nya.
- 2
Haluskan bahan ungkepan ayam dengan blender, kecuali salam sereh. Lalu ungkep ayam dengan api kecil sampai air habis dan ayam empuk dan matang.
- 3
Goreng ayam dengan api sedang, angkat dan tata dipiring saji.
- 4
Tambahkan blue band di wajan dan kuning telur asin. Penyet menggunakan sendok sayur, nyalakan api sedang.. aduk" campuran blueband dan kuning telur asin sampai mengembang dan berbusa, matikan api. Tuang diatas ayam, sajikan dengan bahan pelengkap.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar