Opor ayam

Name: Opor ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 2 bungkus santan instan (65gr); Bumbu halus:; 2 siung bawang putih; 3 butir kemiri; 1/2 sdt ketumbar; 1/2 sdt jinten; Pelengkap:; Bawang goreng; Daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh; Secukupnya garam, gula, dan penyedap rasa

Wulan Dewi @dapoerwulandewi82

Cijantung, Jakarta Timur

Assalamualaikum
Opor ayam nya terlambat posting nih .. maaf baru sempat .. masih dgn resep opor saya yg serba simple yaa..semoga ngga bosen.. hihihi
Opor ayam kuah putih yg jd favorit keluarga.
Dicoba yaa buat yg blm coba 😉😉

#SiapLebaran
#CookpadComunity_Jakarta
#IdulFitri2019

Lebih banyak

Opor ayam

Wulan Dewi @dapoerwulandewi82

Cijantung, Jakarta Timur

#SiapLebaran
#CookpadComunity_Jakarta
#IdulFitri2019

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
2 bungkussantan instan (65gr)
Bumbu halus:
2 siungbawang putih
3 butirkemiri
1/2 sdtketumbar
1/2 sdtjinten
Pelengkap:
Bawang goreng
Daun salam, daun jeruk, lengkuas, sereh
Secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bumbu halus
2

Cuci bersih ayam
3

Tumis bumbu, masukan bahan pelengkap sampai matang, tambahkan air secukupnya, masukan ayam masak sampai ayam matang/empuk
4

Kecilkan api, masukan santan. Masak sampai kuah santan Tanak. Beri bawang goreng. Opor ayam siap. Selamat mencoba