La ensalada perfecta
El chef Gipsy Chef un cocinero muy original pues su cocina es anárquica por completo tanto cocina en un banco de la calle como en un parque o en una playa, así como en el horno.Canalla, atrevido, rebelde, son algunos de los adjetivos con los que se autodefine, este cocinero asturiano ha llegado para demostrar que para cocinar no hace falta ni siquiera una cocina. Porque como dice él en los fogones,“no hay leyes”.
#rápidas
La ensalada perfecta
El chef Gipsy Chef un cocinero muy original pues su cocina es anárquica por completo tanto cocina en un banco de la calle como en un parque o en una playa, así como en el horno.Canalla, atrevido, rebelde, son algunos de los adjetivos con los que se autodefine, este cocinero asturiano ha llegado para demostrar que para cocinar no hace falta ni siquiera una cocina. Porque como dice él en los fogones,“no hay leyes”.
#rápidas
Abrir en la App de CookpadPasos de la receta
- 1
Preparamos antes de nada el aliño poniendo en un bol pequeño el aceite, vinagre, mostaza, miel y la pimienta, emulsionamos con una varilla y reservamos.
- 2
En otro bol más grade pondremos la lechuga, lavada y cortada, los tomatitos cherry cortados por la mitad, los rabanitos cortados en rodajas y la manzana cortada fina, aliñamos y por encima pondremos menta, albahaca, cilantro, y un poco de hierba de hinojo, añadimos un poco más de manzana y un poco más del aliño y lista nuestra ensalada perfecta.
- 3
El crujiente del rabanito y la manzana es genial, así como el frescor de la menta y el aroma de las hierbas aromáticas.
- 4
Realmente es una ensalada perfecta en todos los sentidos, es rica, muy agradable y muy rápida de hacer.Buen provecho.
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