Empek empek adaan ekonomis
Resep mpek mpek adaan versi ekonomis rasanya enak, lembut dan hasilnya banyak. Aku biasanya beli satunya 3.500 dan ini belanja 35.000 bisa dapet 40 buah bahkan lebih tergantung ukuran. Jadi puas banget makannya ..
Semoga resepnya membantu ya
Fyi makannya bisa pake cuko atau saos dan mayonaise
Empek empek adaan ekonomis
Resep mpek mpek adaan versi ekonomis rasanya enak, lembut dan hasilnya banyak. Aku biasanya beli satunya 3.500 dan ini belanja 35.000 bisa dapet 40 buah bahkan lebih tergantung ukuran. Jadi puas banget makannya ..
Semoga resepnya membantu ya
Fyi makannya bisa pake cuko atau saos dan mayonaise
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu blender ikan dengan air es sampai halus. Ditempat berbeda haluskan bawang putih dengan garam
- 2
Sediakan baskom. Campurkan ikan dan bawang putih yang dihaluskan dan tambahkan dengan lada, kaldu serta telur. Aduk hingga tercampur rata
- 3
Setelah adonan tercampur rata, masukan sagu dan terigu secara perlahan. Perhatikan konsistensi adonan. Buat adonan sedikit lembek (seperti adonan bakso) dan cek rasa sesuai selera
- 4
Siapkan panci berisi air setengahnya tambahkan sejumput garam dan minyak 2 sdm. Tunggu air mendidih dan kecilkan api. Bentuk adonan seperti bakso dan masukan ke air mendidih. Tunggu hingga adonan naik ke permukaan (tips: setelah adonan naik diamkan 2-5 menit agar adonan matang sempurna).
- 5
Lakukan hingga adonan abis dan mpek mpek adaan bisa langsung di goreng dan dinikmati.. (tips: setelah adonan diangkat rendam di air dengan suhu ruangan lalu tiriskan hingga benar benar kering dan tidak ada lendir yang menempel karena lendir akan membuat mpek mpek cepat basi saat disimpan didalam kulkas)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar