Ayam Goreng Serundeng
penasaran banget pengan masak serundeng, pertama kali masak, eh suami sama mama suka. kata nya enak. terus minta besok dimasakin lagi. alhamdulillah.
Ayam Goreng Serundeng
penasaran banget pengan masak serundeng, pertama kali masak, eh suami sama mama suka. kata nya enak. terus minta besok dimasakin lagi. alhamdulillah.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus paha ayam dengan air secukupnya, tambah sedikit saja garam.
- 2
Blender semua bumbu halus, tambah kan garam secukupnya. setelah itu campurkan bumbu halus dengan kelapa parut.
- 3
Setelah air rebusan ayam sudah asat, masukkan kelapa parut yang sudah tercampur dengan bumbu halus ke dalam rebusan ayam. tambahkan sereh dan daun dalam. aduk aduk sampai bumbu tercampur. tunggu hingga bumbu meresap dalam ayam.
- 4
Siapkan penggorengan api sedang, lalu goreng ayam nya terlebih dahulu hingga matang kecoklatan (sisihkan).
- 5
Kemudian, goreng semua bumbu kelapa hingga warna kecoklatan. angkat tiriskan. campurkan ke ayam goreng. taburi bawang goreng.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar