Ikan Rebus Ala abang-abang

Karena saya sedang menjalani diet,jadi hanya makan makanan yang dikukus/rebus/bakar,jadi bikin ikan ini buat stock,caranya mudah banget.
Ikan Rebus Ala abang-abang
Karena saya sedang menjalani diet,jadi hanya makan makanan yang dikukus/rebus/bakar,jadi bikin ikan ini buat stock,caranya mudah banget.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan,tidak perlu dikeluarkan isi perut.
- 2
Lumuri ikan dengan perasan air jeruk nipis,biarkan selama 15menit
- 3
Cuci bersih ikan.
- 4
Ambil satu ikan,beri kertas ditengah perut,tujuannya agar tidak lengket dan sulit dilepaskan satu sama lain.
- 5
Lumuri garam,lalu tata dalam kukusan/klakat,lakukan hingga habis. Selanjutnya tata daun salam dan taburkan bawang merah iris,lalu kukus hingga matang.
- 6
Paling enak digoreng lalu dicocol dengan sambal,tapi kalo saya dipanggang saja diatas teflon
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar