Sweet potato balls

Name: Sweet potato balls
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 bh ubi uk. sedang, kupas potong"; 2 sdm margarine, lelehkan; 2 sdm susu bubuk; 5 sdm tepung terigu; 8 sdm tepung tapioka; Secukupnya minyak goreng; Isian :; DCC parut; Keju parut; Meises; Gula merah

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Ubi dipertemukan dgn coklat ish...ish... enak bgt berpadu dgn manisnya ubi. Bikin yg isian keju juga sedikit, rasanya jelas asin ya tapi tetap enak kok. Jelas yg coklat pilihanku #chocolatelover

Lebih banyak

Sweet potato balls

Dapoer sriwidi @dapoer_sriwidi

Denpasar

Ubi dipertemukan dgn coklat ish...ish... enak bgt berpadu dgn manisnya ubi. Bikin yg isian keju juga sedikit, rasanya jelas asin ya tapi tetap enak kok. Jelas yg coklat pilihanku #chocolatelover

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 bhubi uk. sedang, kupas potong"
2 sdmmargarine, lelehkan
2 sdmsusu bubuk
5 sdmtepung terigu
8 sdmtepung tapioka
Secukupnyaminyak goreng
Isian :
DCC parut
Keju parut
Meises
Gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus ubi hingga matang dan lunak lalu haluskan dgn garpu
2

Bila sudah halus masukkan margarine leleh dan susu bubuk, uleni. Masukkan tepung"an dan uleni kembali (takaran tepung bisa ditambah atau dikurangi). Bila ingin manis, adonan bisa ditambahkan gula pasir atau SKM, sesuaikan dgn selera yah! Uleni adonan hingga kalis
3

Pipihkan adonan dan buat cekungan lalu beri isian sesuai selera, lalu bentuk bulat. Begitu seterusnya hingga adonan habis
4

Goreng dgn api kecil hingga keemasan.
5

Liat dech!