Tim ikan asin Cingeng

Name: Tim ikan asin Cingeng
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 ekor ikan asin cingeng (peda kecil) buang kepala; 3 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 1 ruas jahe; 1 bh tomat; 1 buah cabe; secukupnya Minyak; secukupnya Gula & garam

Ully Arly @cook_16568595

Ini adalah resep yng biasa di pake alm. Nenek & kakek.
Selalu klo ada ikan asin ini paati di olah dgn cara di tim.
Makan tim ikan asin ini jadi berasa masih ada nenek & kakek
Bikin nya very very simple,, cus ah kita bikin

Lebih banyak

Tim ikan asin Cingeng

Ully Arly @cook_16568595

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 ekorikan asin cingeng (peda kecil) buang kepala
3 siungbawang merah
1 siungbawang putih
1 ruasjahe
1 bhtomat
1 buahcabe
secukupnyaMinyak
secukupnyaGula & garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci ikan asin lalu rendam kurleb 1 jam, agar asin ikan berkurang. Angkat dan tisriskan
2

Potong bawang merah, putih, tomat dan cabe. Lalu letakan ikan asin di wadah tahan panas, masukan bumbu yg telah di potong, lalu tambakan minyak, jahe, gula dan garam secukupnya.
3

Kukus selama 30 menit. Ikan asin siap di nikmati. Awas boros nasi ya bu ibu, 😊😊😊