Keripik peyek kacang hijau
Cara Membuat
- 1
Unt membuat kacang hijau renyah.rendam kacang hijau dg 1 sdm baking soda kurang lbh 1 jam.kmdn bilas tiriskan
- 2
Haluskan semua bahan bumbu.siapkan bahan2 tepung.masukkan bumbu halus pd tepung.tuangi santan sdkt demi sedikit.sampe berbentuk adonan yg tdk begitu kental dan tdk begitu encer.dg kekentalan yg sedang.masukkan potongan kecil daun jeruk..aduk rata
- 3
Goreng satu persatu pd pinggiran wajan.setelah agak kering sirami peyek dg minyak.maka peyek akan turun sendiri dlm minyak.balik sebentar kmdn angkat tiriskan..
- 4
Empuk tp ga gampang patah.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9281389









Komentar